Хотя охлажденная вода может показаться соблазнительной в такую жару, она может нанести вред вашему здоровью. Вот как.
Влияние охлажденной воды на пищеварение
Традиционные практики и некоторые научные исследования предполагают, что отказ от ледяного напитка может быть полезен для здоровья. Аюрведа, традиционная индийская система медицины, подчеркивает роль «Агни» — пищеварительного огня — в расщеплении пищи. Считается, что холодная вода ослабляет этот огонь, что приводит к замедленному пищеварению и дискомфорту. Исследование Фонда питания также предполагает связь между холодной водой и сужением кровеносных сосудов, что потенциально может замедлить усвоение питательных веществ.
Дискомфорт для чувствительных людей
Для людей с определенными заболеваниями охлажденная вода может усугубить существующие проблемы. Исследование, опубликованное в журнале «Нейрогастроэнтерология и моторика», показывает, что холодная вода с едой может усугубить ахалазию — состояние, при котором пищевод испытывает трудности с прохождением пищи. Те, у кого чувствительные зубы, также могут испытывать дискомфорт из-за резкого перепада температуры.
Выработка слизи и боль в горле
Некоторые утверждают, что употребление очень холодной воды может вызвать повышенную выработку слизи, что приводит к боли в горле или ухудшению заложенности носа. Хотя исследования на эту тему ограничены, более старое исследование показало, что холодная вода увеличивала вязкость носовой слизи у небольшой группы участников.
Энергозатраты и температура тела
Утверждается, что ваше тело тратит дополнительную энергию на то, чтобы повысить температуру поглощенной холодной воды до уровня вашей основной температуры тела. Хотя количество затраченной энергии, вероятно, минимально, это момент, который стоит учитывать, особенно если вы стремитесь оптимизировать процессы в вашем организме.
Гидратация и усвоение
Также существует теория, что холодная вода может быть менее эффективной для гидратации по сравнению с водой комнатной температуры. Идея заключается в том, что организм отдает приоритет нагреванию холодной воды, прежде чем полностью ее усваивать. Однако нет убедительных научных доказательств, подтверждающих это утверждение.
Важно учитывать
Стоит отметить, что большая часть исследований о влиянии холодной воды ограничена или неубедительна. Кроме того, некоторые люди могут не испытывать никаких негативных последствий от употребления охлажденной воды.
Если вы заинтересованы в изучении альтернатив, попробуйте воду комнатной температуры, теплую воду с лимоном или травяные чаи. В конечном счете, выбор является личным. Экспериментируйте и посмотрите, как ваше тело реагирует на различные температуры воды.
Помните, что оставаться гидратированным имеет решающее значение для общего здоровья, независимо от температуры воды. Если у вас есть опасения по поводу влияния холодной воды на ваше здоровье, проконсультируйтесь с врачом.
Так стоит ли полностью отказываться от холодильника? Однозначного ответа нет. Хотя существуют некоторые потенциальные недостатки, для подтверждения этих утверждений требуются дополнительные исследования. Прислушивайтесь к своему организму и выбирайте то, что для вас лучше. В конце концов, правильная гидратация имеет ключевое значение, независимо от температуры!